Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, dijital gastronomi platformu Kısık Ateş Akademi ile özel bir workshop etkinliğinde bir araya geldi. Temel Pişirme Teknikleri dersi kapsamında, dersin öğretim üyesi Doç. Dr. Metin Sürme’nin koordinasyonuyla gerçekleştirilen etkinliğe, Kısık Ateş Akademi’nin demo şefi Gülçin Kaya katıldı. Şef Kaya, öğrencilerle birlikte acı ve tatlının özgün birleşimi olan “Chilli Coconut”…
GAÜN’DE KATMER WORKSHOP İLE LEZZETLİ BİR KÜLTÜREL BULUŞMA
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Sekizinci Sanat Gastronomi Topluluğu, gastronomi alanında anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gastronomi ve Kültür Topluluğu’nun misafir olarak katıldığı organizasyonda, Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden katmer ön plana çıkarıldı. Etkinlik, Katmerci Zekeriya Usta sponsorluğunda düzenlenen "Katmer Workshop" ile zenginleştirildi. Usta katmerci Mehmet Özsimitçi’nin uygulamalı olarak gerçekleştirdiği atölye, katılımcılardan yoğun ilgi gördü. GAÜN Gastronomi…
“ÇOCUKLAR ‘BEN DE VARIM’ DEDİ”
Avrupa Birliği tarafından finanse edilen ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) tarafından yürütülen “Türkiye’de Demokratik Yerel Yönetişimin Geliştirilmesi için Sivil Katılımın Güçlendirilmesi Projesi” kapsamında hazırlanan Gaziantep Sivil Katılım Stratejisi ve Eylem Planı doğrultusunda, ‘Geleceğin İnşasında Gençler’ komitesi tarafından 23 Nisan haftasında bir eğitim semineri düzenlendi. Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Eğitim Fakültesi tarafından hazırlanan ve Gaziantep İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından onaylanan…
GAÜN’DE “GAZİANTEP YEREL MEDYASINDA BİLİM GAZETECİLİĞİ” TARTIŞILDI
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) İletişim Fakültesi tarafından yürütülen ve TÜBİTAK tarafından desteklenen "Gaziantep Yerel Medyasında Bilim Haberciliğinin Güçlendirilmesi" projesi kapsamında, GAÜN Mâvera Kongre ve Sanat Merkezi Turkuaz Salon'da bir panel ve çalıştay etkinliği düzenlendi. Programın açılış konuşmasını yapan GAÜN İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mesut Yücebaş, panele konu olan TÜBİTAK'ın "1001 Çaba Özel Çağrısı" kapsamında desteklenen projenin yürütücülüğünü yaptığını…
NACİ TOPÇUOĞLU MYO’DAN BÜYÜK SIÇRAMA: YÖK’ÜN “ÜNİVERSİTE-SANAYİ EĞİTİMİ PROJESİ” KAPSAMINDA TÜM PROGRAMLARA DESTEK
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Naci Topçuoğlu Meslek Yüksekokulu, YÖK’ün “Üniversite-Sanayi Eğitimi Projesi” kapsamında büyük bir gelişme kaydetti. 2018’de yalnızca 3 programıyla destek kapsamına alınan okul, 2025 itibarıyla 20 programının tamamıyla bu destekten faydalanmaya hak kazandı. 7 Yılda Örnek Bir Dönüşüm YÖK’ün OSB’lerde Kurulu MYO’ları desteklemek üzere başlattığı proje, sanayiye entegre eğitim modellerini güçlendirmeyi hedefliyor. Naci Topçuoğlu MYO’nun bu kapsamda gösterdiği ilerleme,…
GAÜN’DE YANGIN SÖNDÜRME VE ÖNLEME EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Gaziantep Üniversitesi’nde (GAÜN), yangın güvenliği bilincini artırmak ve acil durumlara etkin müdahale yetkinliğini geliştirmek amacıyla “Yangın Söndürme ve Önleme Eğitimi ile Tatbikatı” düzenlendi. GAÜN Mühendislik Fakültesi Dekanlık Konferans Salonu’nda Sivil Savunma Uzmanı Hanife Kaya tarafından verilen eğitime, üniversitenin çeşitli birimlerinden çok sayıda personel katılım sağladı. Eğitim programında; yangınların çıkış nedenleri, yangın sınıfları, doğru müdahale yöntemleri ve yangın söndürme cihazlarının etkin…
GAÜN SOSYAL BİLİMLER MYO’DAN “TEMİZ ÇEVRE, TEMİZ KAMPÜS” PROJESİ
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu (MYO) İşletme Yönetimi Bölümü, Toplumsal Duyarlılık Projeleri (TDP) dersi kapsamında yürüttüğü "Temiz Çevre, Temiz Kampüs" projesinin ilk aşamasını başarıyla tamamladı. GAÜN Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu akademisyenleri Öğr. Gör. Nefise Özlem Uçkun, Öğr. Gör. Dr. Özge Özdemir, Öğr. Gör. Fatma Gaye Ayrancıoğlu ve Öğr. Gör. Aykut Direzinci’nin koordinatörlüğünde yürütülen proje kapsamında, öğrenciler çevre bilincini…
GAÜN’DE UYGULAMALI ANSYS ZEMAX OPTİCSTUDİO EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Mühendislik Fakültesi Fizik Mühendisliği Bölümü tarafından, başlangıç ve ileri düzeyde optik tasarımın uygulamalı olarak öğretilmesi amacıyla Ansys Zemax OpticStudio eğitim programı düzenlendi. Fizik Mühendisliği ile Optik ve Akustik Mühendisliği bölümleri öğrencilerine yönelik olarak, Prof. Dr. Ahmet Bingül tarafından verilen eğitim; Dr. Öğr. Üyesi Serap Çelik’in koordinatörlüğünde gerçekleştirildi. GAÜN Fizik Mühendisliği Binası’nda düzenlenen eğitim programının açılışında konuşan Fizik…
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİNDE VII. KARİYER ZİRVESİ BAŞLADI
Gaziantep Üniversitesi Mühendislik Topluluğu tarafından düzenlenen VII. Kariyer Zirvesi’nin açılışı gerçekleştirildi. İki gün sürecek etkinlikte farklı sektörlerden 12 konuşmacı, öğrencilerle kariyer yolculuklarını ve sektörel tecrübelerini paylaşacak. Zirvenin ilk gününde, Gülsan Holding İnsan Kaynakları Direktörü Tuğçe Topçuoğlu, Sanko Holding İnsan Kaynakları Bölüm Başkanı Çiğdem Gürbüz, uluslararası pazarlama alanında görev yapan Ebru Kılıç Eker ve Köksan Stratejik Planlama Direktörü Ruşen Karabudak sunum…
GAÜN REKTÖRÜ DOĞAN: “AKADEMİK ÜRETİMİ DESTEKLEMEYE DEVAM EDECEĞİZ”
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) ev sahipliğinde düzenlenen “XV. Mantık Çalıştayı” kapsamında üniversiteye gelen akademisyenler, GAÜN Rektörü Prof. Dr. Sait Mesut Doğan’ı makamında ziyaret etti. Rektörlük makamında gerçekleşen ziyarette konuşan Prof. Dr. Doğan, üniversitenin akademik çalışmaların merkezi olma hedefi doğrultusunda önemli adımlar attığını belirtti. Gaziantep Üniversitesinin bilimsel üretimi destekleyen güçlü bir altyapıya sahip olduğunu dile getiren Prof. Dr. Doğan, “Disiplinlerarası iş birliklerini teşvik eden,…