Kosova’da Priştine Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali’nde ülkemizin tanıtımı yapıldı. Her yıl düzenlenen ve farklı ülkelerden birçok katılımcının yer aldığı gastronomi festivalinde, Kosova-Türkiye Günü etkinlikleri Kosova Yunus Emre Enstitüsü koordinatörlüğünde gerçekleştirildi. Bu etkinliğe Gaziantep Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü de destek verdi. Türkiye’den ilk kez katılım sağlanan halka açık festivalde, GAÜN Öğretim Üyeleri Prof. Dr.…

Gaziantep Üniversitesinin Güneş Enerji Santrali (GAÜN GES), 6 aylık sürede 18 milyon kW.saat elektrik üreterek yaklaşık 80 milyon TL gelir elde etti. Mülkiyeti Gaziantep Üniversitesine ait olan ve 20 MWe kurulu güce sahip GAÜN GES, 10 aylık bir çalışmanın ardından kurulumu tamamlandı. Santralin tüm testleri 14 Şubat 2024 tarihinde yapıldıktan sonra, geçici kabulü gerçekleştirildi ve 20 Şubat 2024 tarihinde elektrik…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu, Muharrem ayı dolayısıyla anlamlı bir etkinliğe imza attı. Birlik, beraberlik ve paylaşmanın en güzel örneklerinin sergilendiği etkinlikte, Gaziantep MASAT-DER Aşçılar Derneği ile END Yemek sponsorluğunda aşure dağıtımı gerçekleştirildi. Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Ali Nadir Zeyrek ve Öğr. Gör. Kamil Pekaydın’ın nezaretinde Aşçılık ve İkram Programı öğrencileri bin…

Prof. Dr. Ayşe Balat, Covid-19 pandemisi ve asrın felaketi 6 Şubat 2023 depremine rağmen Gaziantep Üniversitesinde sağlık alanında son dört yılda yapılan hizmetler, bilim ve eğitim dünyasındaki başarılarına dair önemli konuların ele alındığı röportaj, Objektif Dergisi’nde yayınlandı. GAÜN REKTÖR YARDIMCISI BALAT: “SAĞLIK TURİZMİNDE TÜRKİYE’NİN ÖNDE GELEN MERKEZLERİNDEN BİRİYİZ” Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ayşe Balat, sağlık turizmi, böbrek…

Uyguladığı eğitim modeliyle Türkiye’de ilki gerçekleştiren ve Türk sanayisi için büyük önem taşıyan Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Naci Topçuoğlu Meslek Yüksekokulu, 15’inci dönem mezunlarını coşkuyla uğurladı. Törende, mezun olan öğrenciler büyük bir gurur ve heyecan içinde diplomalarını aldı. GAÜN Mavera Kongre ve Kültür Merkezi’nde gerçekleşen törenin açılış konuşmasını yapan Naci Topçuoğlu Meslek Yüksekokul Müdürü Prof. Dr. Hüseyin Bozkurt, mezun öğrencilere seslenerek…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu (MYO) Aşçılık Programı öğrencileri, işyeri uygulama eğitimini Divan Gaziantep Otel’de gerçekleştirdi. Öğrenciler, kendi hazırladıkları reçeteleriyle çorba-ana yemek-tatlı şeklinde kıyasıya mücadele etti. Şef Osman Kaplan önderliğinde gerçekleşen yemek yarışmasının sunuculuk görevini Divan Gaziantep Oteli İnsan Kaynakları Müdürü Özge Güzel üstlenirken, jüri üyeliği ise GAÜN Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi…

Kosova Yunus Emre Enstitüsünün ev sahipliğinde Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm Fakültesi ile Prizren Ukshin Hoti Üniversitesi işbirliğinde hazırlanan “Kültürlerarası Farklılıkların Yönetiminde Gastronominin Kullanımına Yönelik Model Önerisi: Gastrodiplomasi” projesinin “Lezzetlerle Örülen Kültürel Köprüler” etkinlikleri Kosova'nın tarihi ve kültürel zenginlikleriyle tanınan Prizren ve Priştine şehirlerinde gerçekleştirildi. Lezzetlerle örülen kültürel köprüler sokağı kuruldu Proje etkinlikleri bağlamında Prizren’de Osmanlı eserlerinden Sinan Paşa Camisinin önünde…

Üniversitemizde 17/07/2024 tarihinde meydana gelen bir olay nedeniyle asılsız haber ve suçlamalar yapılmış, ayrıca CHP Gaziantep milletvekili tarafından da olay Meclise taşınmıştır. Bu asılsız ve hukuki dayanaktan yoksun suçlamalara cevap amacıyla bir açıklama gerekliliği doğmuştur. Sağlıksız bir bilgi kaynağından temin edilerek Rektörlüğümüz hakkında şimdiye kadar  yapılan  tüm haberlerde olduğu gibi, bahse konu haberde yer alan ifadeler gerçek dışı olup, özensiz…

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın tersine beyin göçü projesi olan Tech Visa programı kapsamında Gaziantep Teknopark’ın başvurusu kabul edildi. Gaziantep Teknopark, Türkiye’nin dört bir yanına yayılmış, bilim ve teknoloji alanındaki yenilikleri destekleyen teknoparklardan biri olarak, bu programa dahil edilen ve yürütücülüğünü üstlenen 6 teknoparktan biri oldu. Türkiye Tech Visa programı, küresel yetenekleri Türkiye'nin teknolojik ekosistemine entegre etmeyi amaçlamaktadır. Bu iş birliği…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN), eğitimde, araştırmada ve sürdürülebilirlikte elde ettiği başarılarla adından sıkça söz ettiriyor. 1973 yılında kurulan GAÜN, bugün itibarıyla yaklaşık 60 bin öğrenciye eğitim veriyor ve üç dilde (Türkçe, İngilizce ve Arapça) eğitim veren tek üniversite olarak dikkat çekiyor. GAÜN, sunduğu geniş yelpazede ön lisans, lisans, yüksek lisans ve doktora programları ile nitelikli bir eğitim sunuyor. Üniversite, modern eğitim…