GAÜN TURİZM VE OTELCİLİK MYO ÖĞRENCİLERİ DİVAN GAZİANTEP MUTFAĞINDA YARIŞTI

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu (MYO) Aşçılık Programı öğrencileri, işyeri uygulama eğitimini Divan Gaziantep Otel’de gerçekleştirdi. Öğrenciler, kendi hazırladıkları reçeteleriyle çorba-ana yemek-tatlı şeklinde kıyasıya mücadele etti.

Şef Osman Kaplan önderliğinde gerçekleşen yemek yarışmasının sunuculuk görevini Divan Gaziantep Oteli İnsan Kaynakları Müdürü Özge Güzel üstlenirken, jüri üyeliği ise GAÜN Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Dilara Bahtiyar Sarı, Divan Gaziantep Otel Muhasebe Müdürü Bilgenur Hasgül ve Divan Gaziantep Otel Teknik Servis Müdürü Ali Bünyamin Alpaydın tarafından gerçekleştirildi.

Tadım sonucunda aldığı puanlarla birincilik elde eden Bengü Başbuğ sertifikasını alarak Divan Gaziantep Otel’de 2 kişilik bir gecelik konaklama kazandı. Etkinlik sonucunda GAÜN Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Dilara Bahtiyar Sarı, Divan Gaziantep Otel yönetimine ve ekibine teşekkür ederek birlikte daha güzel işlere imza atacaklarını belirtti.