
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Kemal Görkem Çetin, Mehmet Ali Yıldız ve Özge Yılmaz, Niğde 6. Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen Yemek Yarışmaları’nda ikincilik elde etti.
Yetenekli şef adaylarının mücadele ettiği yarışmada GAÜN öğrencileri; başlangıç kategorisinde “Anadolu Çıtırı” (orman meyveli çıtır Kayseri mantısı), ana yemek kategorisinde “Kıyının Ötesinde” (damla sakızlı krema yatağında ahtapot) ve tatlı kategorisinde “Zeugma’nın Tacı” (kadayıf çanak yatağında cennet çamuru) adlı tabaklarıyla yarıştı.
Başarılı performanslarıyla yarışmayı ikinci sırada tamamlayan öğrenciler, gümüş madalya ve kupa kazanarak GAÜN’ü temsil etti.





