Gaziantep Üniversitesi’nin (GAÜN) paydaşları arasında yer aldığı, Sıfır Atık Vakfı organizasyonu ve Gaziantep Valiliği himayesinde, 81 ilde “Yerelden Ulusala: İsraf ve Atık” temasıyla düzenlenen COP31 Sürecinde Türkiye Sıfır Atık Çevre ve İklim Değişikliği Çalıştaylarının Gaziantep ayağı, sonuç konferansıyla tamamlandı.
Sıfır Atık Hareketi’nin kurucusu ve Sıfır Atık Vakfı Onursal Başkanı Emine Erdoğan’ın vizyonu ve himayelerinde gerçekleştirilen çalıştayların Gaziantep bölümü, Hasan Kalyoncu Üniversitesi Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen konferansla sona erdi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın katılımıyla düzenlenen programda; çalıştay çıktıları sunuldu, Gaziantep Sıfır Atık Hedef Belgesi kamuoyuna ilan edildi ve kentin sıfır atık alanındaki iyi uygulama örneklerinin yer aldığı sergi gezildi. Konferansta, çevre ve iklim değişikliği alanında yerel ölçekte yürütülen çalışmalar değerlendirilirken, Gaziantep’in sıfır atık vizyonuna yönelik politika önerileri ele alındı.
Programda konuşan Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, Sakarya ve Muğla’nın ardından Gaziantep’te düzenlenen toplantının, yerelde geliştirilen bilgi ve deneyimlerin ulusal politikalara aktarılması açısından önemli olduğunu belirtti. Gaziantep’in tarım ve gıda alanındaki güçlü altyapısına dikkat çeken Yumaklı, kentin üretim kapasitesi ve köklü mutfak kültürüyle sıfır atık yaklaşımına önemli katkı sunduğunu ifade etti. Gaziantep’in, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda gastronomi alanında yer alan Türkiye’nin ilk şehri olduğunu hatırlatan Yumaklı, bu unvanın yerel üretime dayalı ve israfı azaltmayı önceleyen bir kültürel mirası da temsil ettiğini vurguladı.
Gaziantep Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Sait Mesut Doğan ise konuşmasında sıfır atık yaklaşımının yalnızca çevresel değil; ekonomik ve toplumsal boyutları da bulunan bütüncül bir dönüşüm süreci olduğuna dikkat çekti. Üniversitelerin bu alanda farkındalık oluşturan ve iyi uygulamaları yaygınlaştıran öncü kurumlar arasında yer aldığını vurgulayan Prof. Dr. Doğan, Gaziantep Üniversitesi olarak sıfır atık, atık yönetimi ve kaynak verimliliği hedefleri doğrultusunda çok sayıda bilimsel projeyi hayata geçirdiklerini söyledi.
TÜBİTAK destekli çalışmalarla atıkların katma değerli ürünlere dönüştürülmesine ve depremden etkilenen tarım alanlarına yönelik çözüm modelleri geliştirilmesine odaklandıklarını belirten Doğan, kampüslerde yürütülen kompost üretimi, atıl alanların tarıma kazandırılması ve su geri kazanımı gibi uygulamalarla döngüsel ekonomiye katkı sunduklarını ifade etti. Öğrencilere yönelik eğitimlerle sıfır atık bilincinin yaygınlaştırıldığını kaydeden Doğan, Gaziantep Sıfır Atık Hedef Belgesi’nin kurumlar arası iş birliğini güçlendireceğini belirterek organizasyonda emeği geçen tüm paydaşlara teşekkür etti.
Programa; Bakan Yumaklı’nın yanı sıra Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş, il protokolü ile kamu kurum ve kuruluşlarının temsilcileri katıldı.
