Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, sektör deneyimi kazanmak amacıyla END Grup’a teknik ziyaret gerçekleştirdi.
GAÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanı İsmet Hızal koordinasyonunda gerçekleştirilen ziyaret kapsamında, öğrenciler tesisteki üretim aşamalarını yerinde inceleme fırsatı buldu.
Üretim süreçleri hakkında detaylı bilgi alan öğrencilere, END Grup Yönetim Kurulu Başkanı Ersin Özalkan tarafından bilgilendirme yapıldı. Özalkan, gastronomi ve mutfak sanatları eğitiminin sektör açısından taşıdığı öneme dikkat çekerek, nitelikli iş gücünün yetişmesinde üniversitelerin kritik bir rol üstlendiğini vurguladı.
