1990 yılında Hemşirelik programı ile öğretime başlayan Yüksekokulumuza 1992 yılında Ebelik programı eklenmiştir. Yüksek Sağlık Şurasının görüşü, Sağlık Bakanlığı ve Yükseköğretim Kurulu arasında yapılan protokolle 4 Yılık Sağlık Yüksekokullarında eğitim verilmesi kararlaştırıldığından 1996 yılından itibaren önlisans Hemşirelik ve Ebelik programlarına öğrenci alınmamıştır.
1999 Yılında Tıbbi Dökümantasyon ve Sekreterlik ile Tıbbi Laboratuvar programları açılmış; bu programlara 2009’da Tıbbi Dökümantasyon ve Sekreterlik II. Öğretim, İlk ve Acil Yardım, Yaşlı Bakımı, Diş Protez Teknolojisi, Ağız ve Diş Sağlığı, 2010-2011 Eğitim –Öğretim Yılında Fizyoterapi, 2016-2017 Eğitim-Öğretim Yılında Ameliyathane hizmetleri programları eklenmiştir. Tıbbi Dökümantasyon ve Sekreterlik II. Öğretim programına 2017 tarihinden itibaren Yükseköğretim Kurulu kararı ile öğrenci alınamamıştır.
Mevcut haliyle Yüksekokulumuzda Tıbbi Dökümantasyon ve Sekreterlik, Tıbbi Laboratuvar Teknikleri, İlk ve Acil Yardım, Yaşlı Bakımı, Diş Protez Teknolojisi, Ağız ve Diş Sağlığı, Fizyoterapi ve Ameliyathane Hizmetlerinden oluşan 8 program bulunmaktadır. Öğrencilerimiz 2 yıllık ön lisans eğitimleri sırasında yoğun olarak teorik ve uygulamalı ders almakta, birinci ve ikinci sınıfın dönem içinde Üniversitemiz Gaziantep Araştırma ve Uygulama Hastanesinde Uygulama eğitimlerini tamamlamaktadır. Mezun olduklarında kamu ve özel sağlık sektörünün tercih ettiği kişiler arasında bulunmaktadır.
Detaylı bilgi için : SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU (gantep.edu.tr)