Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından Cumhuriyetin 100’üncü yılı etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen “Lisansüstü Öğrencileri Gastronomi Sempozyumu” kapsamında yapılan yöresel ana yemek yarışmasında Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Gastronomi ve Mutfak Sanatları ABD yüksek lisans öğrencileri 3’üncülük elde etti. GAÜN öğrencileri Ayşe Kırbaş, Cennet Nurgül Meşe ve Hamza Gürler’den oluşan takım, yaptıkları “Salçalı Akıtmalı Köfte” yemeği ile 3’üncülüğe…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN)  Bir Gençlik Öğrenci Topluluğu tarafından hazırlanan ve konuşmacılığını Prof. Dr. İhsan Süreyya Sırma'nın yaptığı ‘Dünden Bugüne İslam Ümmetinin Durumu’ konferansı düzenlendi. GAÜN İlahiyat Fakültesi Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen etkinliğe GAÜN Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Sarıbıyık, GAÜN İlahiyat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nazım Hasırcı, çok sayıda akademisyen ve öğrenci katıldı. Konferansın açılış konuşmasını yapan GAÜN İlahiyat Fakültesi Dekanı…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Afrin Eğitim Fakültesinde konuşmacılığını Prof. Dr. İhsan Süreyya Sırma’nın yaptığı ‘İslam Dünyasında Bir Arada Yaşama Tecrübesi’  konferansı düzenlendi. Konferansın açılışında konuşan GAÜN Afrin Eğitim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mahmut Çınar, Prof. Dr. İhsan Süreyya Sırma’nın dünya çapında ve özellikle İslam dünyasında çok iyi tanındığını ifade ederek, hem İslam tarihi hem de İslam ümmetinin problemleri ve çözüm önerileri…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Nizip Yerleşkesinde Milli Ağaçlandırma Günü kapsamında yüzlerce kızılçam fidanı dikildi. Nizip Kaymakamlığı, Nizip Belediyesi ve Nizip Orman İşletme Şefliği koordinasyonunda ve GAÜN Nizip Meslek Yüksekokulu ev sahipliğinde gerçekleştirilen fidan dikimi, ilçede yer alan kamu kurum personeli, ilk-orta dereceli okullar, Kur’an kursu, üniversite öğrencileri askeri personel ve denetimli serbestlik kapsamındaki hükümlülerin yanı sıra Nizip halkının katılımı ile gerçekleşti.…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Spor Bilimleri Fakültesi tarafından düzenlenen, Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün ebediyete intikalinin 85’inci yılı münasebetiyle gerçekleştirilen 25’inci GAÜN Geleneksel Atatürk Koşusu yoğun bir katılım ile gerçekleştirildi. GAÜN Rektörü Yardımcısı Prof. Dr. Ayşe Balat’ın başlama işaretiyle başlayan, 25’inci Geleneksel Atatürk Koşusuna; üniversite öğrencilerinin yanı sıra, Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı okullardan öğrenciler katıldı. Koşuda dereceye giren öğrencilere madalyaları ve hediyeleri…

Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün aramızdan ayrılışının 85.yılı nedeniyle Gaziantep Üniversitesi’nde (GAÜN) Anma Programı düzenlendi. Çok sayıda akademik, idari personel ve öğrencinin hazır bulunduğu program, GAÜN Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Sarıbıyık tarafından Atatürk Anıtı’na çelenk konulması ve saygı duruşuyla başladı. GAÜN Atatürk Kültür Sahnesi’nde ‘Düşünceden Sanata Atatürk’ adlı Atatürk’ü Anma Programıyla devam eden program Gaziantep Ticaret Odası Güzel Sanatlar…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Ürün İşleme Teknikleri ve Restoranlarda Ambalajlama ve Depolama dersleri kapsamında Doç. Dr. Banu Koç koordinatörlüğünde Nizip Çapanoğulları Zeytinyağı Fabrikası’nı ziyaret etti. GAÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri zeytinyağı fabrikasını gezerken, zeytinin fabrikaya gelişi, ayıklama, yıkama, malaksör, dekantör ve santrifüj makinalarının nasıl çalıştığını yerinde öğrenme fırsatı yakaladı. Öğrenciler ayrıca…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Nizip Meslek Yüksekokulunda, Nizip İlçe Sağlık Müdürlüğü Salih Ekmekçi Sağlıklı Hayat Merkezi ile Turkuaz Öğrenci Topluluğu tarafından ‘Psikolojik Dayanıklılık’ konulu konferans gerçekleştirildi. GAÜN Nizip Yerleşkesi Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen etkinlikte Nizip İlçe Sağlık Müdürlüğü Salih Ekmekçi Sağlıklı Hayat Merkezi Psikoloğu Şükran Doğan Çelik konuşmacı olarak yer aldı. Şükran Doğan Çelik, konferansta gençlerin yaşamda karşılaştığı, karşılaşacağı problemler ve zorluklar…

İsrail'in abluka altındaki Gazze'ye saldırıları, Gaziantep Üniversitesinde bir grup öğrenci tarafından protesto edildi. Üniversite öğrencileri olarak Filistin'in yanında olduklarını göstermek için Gaziantep Üniversitesi Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı önünde toplanan gençler, “Çocuk uyuyunca susulur, öldürülünce değil”, “Mescid-i Aksa’ya sahip çık”, “Bu zalimler derhal durdurulmalı” pankartları açtı. Türk ve Filistin bayrağı taşıyan öğrenciler, İsrail'in aleyhinde sloganlar attı. Eylemlerine bir süre devam eden…

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Güzel Sanatlar Fakültesi ile Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Gazikültür A.Ş. işbirliğinde hazırlanan, Gaziantep Geleneksel Sanatlar Çalıştayın açılışı çok sayıda sanatseverin katılımıyla gerçekleştirildi. GAÜN Atatürk Kongre ve Sanat Sahnesi’nde düzenlenen etkinliğin açılışında konuşan GAÜN Rektör Danışmanı ve Gazikültür Genel Müdürü Prof. Dr. Halil İbrahim Yakar, çalıştay hakkında bilgi vererek,  genç sanatçıların önünü açmak ve onlara daha iyi şartlar sunabilmek…