Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm Fakültesi 2022-2023 eğitim ve öğretim yılında üniversite eğitimlerine yeni başlayan öğrenciler için oryantasyon programı düzenlendi. GAÜN Turizm Fakültesi Konferans Salonunda öğretim elemanları ve tüm öğrencilerin katıldığı tanışma toplantısı ve oryantasyon eğitimine Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölüm tanıtımıyla başlandı.

Toplantıda, GAÜN Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı aynı zamanda Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ali Özkan öğrencilere eğitim sitemi hakkında bilgi verdi. Öğrencilere, “Okuduğunuz bölüm sizlere iş bulma imkânı tanımaktadır. Günümüzde bu durum çok önemli, çok büyük fırsat” diyerek bölümün son zamanlarda çok fazla tercih edilme durumuna değindi. Doç. Dr.  Ali Özkan, “Öğrenme merkezli, interaktif eğitimlerin ön planda olduğu ve öğrenci merkezli bir fakültedesiniz. Performans ölçümüne dayalı değerlendirmelerin ön planda olduğu bir yaklaşım ve uygulama ağırlıklı eğitimlerimiz ve uygulama mutfaklarımız var.  Biz bir ekibiz ve ekibi çok güçlü bir yerdesiniz. Bu manada da şanslısınız. Yaptığımız bütün çalışmalar takım çalışması. Sizler de artık bunun bir parçası olarak aramıza hoş geldiniz” şeklinde konuştu.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ali Özkan’ın konuşması sonrasında GAÜN Turizm Fakültesi Öğretim Üyeleri ve Öğretim Elemanları da yeni başlayan öğrencilere kendilerini tanıtarak, başarılı ve keyifli bir dönem diledi.