Gaziantep Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından, bu yıl ikincisi düzenlenen, “Yaratıcı Yemek Yarışması”sının ön elemeleri,  24 Mayıs 2008 Cumartesi günü saat 9:30’da, Turizm Uygulama Oteli mutfağında gerçekleştirildi. Ön eleme ve final olmak üzere iki aşamada gerçekleştirilen yarışmada, ön elemede yarışmacılara verilen baldo pirinç, çeşitli yağlar, su, tuz ve pişirme malzemeleri kullanarak bir saat içinde iki su bardağı pirinçten oluşan…

Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fahrettin GÖĞÜŞ, TÜBİTAK-Tarım, Ormancılık ve Veterinerlik Araştırma Grubuna Grup Yürütme Komitesi Üyesi olarak, 2008 Mayıs itibariyle 3 yıl süreyle seçilmiştir. TÜBİTAK’ın 45. yılında, Türkiye Cumhuriyet Hükümeti ve TBMM’nin, kamu kaynaklarından bilim, teknoloji ve yenilik desteklerine büyük paylar ayırmasıyla programlarında önemli gelişmeler, yenilikler ve kat kat artışlar gerçekleşmektedir. Bilim insanlarımızın TÜBİTAK’ın tüm…